Votre espace self-service est ouvert de 11h45 et 14h pour vous proposer une offre gourmande large et variée.
A l'heure du déjeuner, retrouvez nos offres de menus, de buffets de hors-d'oeuvres et de gourmandises ainsi que les prestations à l'emporter.
Bienvenue dans votre restaurant Eldora et bon appétit!
Filet de truite rôtie
au poivre citron,
gremolata d'aneth,
agrumes et noix,
quinoa à l'huile vierge
et aubergine confite à la tomate
CHF 13.60
Emincé de cuisse de dinde aux champignons,
tagliatelles au beurre
et brocolis étuvés
CHF 14.70
Bao végétarien au tofu crispy,
salade de crudités au soja
et frites de patates douces
CHF 11.50
Burger de bœuf ou Végétarien
Paillard de dinde
Entrecôte de bœuf
Steak de saumon
Garnitures au choix
CHF CHF 13.30 à 17.00
Choix de desserts
CHF 3.70
Dos de lieu noir MSC rôti,
sauce tomate
aux épices safranées,
orecchiette aux olives noires
et courgettes rôties
CHF 13.60
Paleron de bœuf
braisé au vin rouge,
pommes de terre country maison
et carottes glacées au miel
et estragon
CHF 14.70
Gaspacho
au tartare de tomate,
mozzarella granarolo
aux herbes et graines torréfiées,
crostini de focaccia
à la tapenade
CHF 11.50
Burger de bœuf ou Végétarien
Paillard de dinde
Entrecôte de bœuf
Steak de saumon
Garnitures au choix
CHF CHF 13.30 à 17.00
Choix de desserts
CHF 3.70
Filet de poulet mariné tandoori,
riz jasmin
et épinards au lait de coco
CHF 13.60
Tostada aux crevettes,
crème acidulée à la coriandre,
salade de tomate
aux oignons rouges,
guacamole d'avocat
CHF 14.70
Œuf parfait au sel d'épices,
polenta crémeuse au Gruyère,
légumes rôties à la méditerranéenne,
crumble de noisettes torréfiées
CHF 11.50
Choix de desserts
CHF 3.70
Pizza Reine
(Contient du porc)
Pizza au saumon
Pizza 4 fromages
Pizza Margharita
CHF CHF 10.70 à 15.00
Filet de dorade rôtie
au citron confit,
Pommes de terre grenailles
au romarin et haricots verts
CHF 13.60
Magret de canard rôti,
jus corsé au cassis,
écrasé de petits-pois au beurre
et betteraves rôties au Xérès
CHF 14.70
Tajine de boulettes
végétales, semoule de blé
au persil plat,
et légumes pochés
aux fruits secs
CHF 11.50
Burger de boeuf ou Végétarien
Paillard de dinde
Entrecôte de boeuf
Steak de saumon
Garnitures au choix
CHF CHF 13.30 à 17.00
Choix de desserts
CHF 3.70
Rougail de saucisses,
riz basmati
et achards de légumes
CHF 14.70
Féta rôtie au thym frais,
tomates cerises et balsamique,
pesto de roquette,
poivron confit et boulgour safrané
CHF 11.50
Burger de boeuf ou Végétarien
Paillard de dinde
Entrecôte de boeuf
Steak de saumon
Garnitures au choix
CHF CHF 13.30 à 17.00
Choix de desserts
CHF 3.70
Plus d’une quarantaine d’animations locales ou internationales sont proposées annuellement au sein de votre service de restauration, garantissant ainsi un rythme soutenu et diversifié.
Service de restauration du BIT
Mme Alexandra Emmenegger
4, route des Morillons
CH-1211 Genève 22
Suisse
Tél. +41 22 799 81 51
info@planetfoodbit.ch
Horaires (du lundi au vendredi)
Les Trois Clefs
Ouvert de 11h45 à 14h15.
Les Morillons
Restaurant fermé pour travaux
Bar des délégués
7h30 à 17h.
Le Kiosque
Fermé